Klassischer Emaillierter Gusseisentopf mit Deckel
Klassischer Emaillierter Gusseisentopf mit Deckel - 2.5 L ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Beschreibung
Beschreibung
Bereiten Sie Ihre Lieblingsgerichte aus der Kindheit mit dem Oti emaillierten Gusseisentopf zu! Der emaillierte Gusseisentopf kann auf Elektro-, Keramik-, Induktions-, Halogen- und Gasherden verwendet werden.
Erhältlich in 3 Größen: 2,5 L, 4 L und 5,5 L.
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Vorteile
Vorteile
Technische Spezifikationen
Technische Spezifikationen
Wartungs- und Gebrauchsanweisungen
Wartungs- und Gebrauchsanweisungen
Klassischer Emaillierter Gusseisentopf mit Deckel
- Gas
- Elektrisch
- Keramik
- Induktion
- Halogen
- Lebensmittel-verwendung
- Gesundes Kochen
- Nicht klebend
Mit dem richtigen Gericht können Sie sich jetzt auf ein neues kulinarisches Abenteuer einlassen. Wir empfehlen Ihnen, das folgende Rezept auszuprobieren:
Lancashire-Eintopf
Zutaten:
- 500 g gewürfeltes Lammfleisch
- 300 ml Suppe (vorzugsweise Rindfleisch)
- 4 große Zwiebeln
- 4 Kartoffeln
- ein paar Sardellen
- 2 Knoblauchzehen
- ein paar Zweige grüner Thymian
- ein paar Zweige Rosmarin
- 3 Lorbeerblätter
- Öl
- 100 g Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitungsart:
Die Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Die Fleischstücke anbraten und wenn sie leicht gebräunt sind, herausnehmen und beiseite stellen.
Im gleichen Topf 50g Butter mit etwas Öl schmelzen, damit sie nicht anbrennt. Fügen Sie 2 zerdrückte Knoblauchzehen, ein paar fein gehackte Sardellen, in Julienne geschnittene Zwiebeln, Lorbeerblätter, Thymian- und Rosmarinzweige, Salz und Pfeffer hinzu. Gut vermischen, bis es karamellisiert ist. Nehmen Sie die gesamte Komposition heraus und lassen Sie sie beiseite.
Während die Pfanne abkühlt, schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben.
Fetten Sie die Pfanne mit Butter ein und legen Sie schichtweise eine Reihe Kartoffelscheiben, eine Reihe Zwiebeln und eine Reihe Fleischscheiben hinein und wiederholen Sie den Vorgang. Es endet mit einer Reihe Kartoffeln, auf die Butterstücke gelegt werden.
Die Suppe dazugeben und für eine Stunde bei 180 Grad C in den Ofen stellen. Anschließend den Deckel abnehmen und weitere 30 Minuten ruhen lassen. Wenn die Oberseite gebräunt ist und die Sauce ausreichend reduziert ist, ist es fertig!
Guten Appetit!
