Leichter, eingebrannter Gusseisen Wok

Die ganze überlegene Leistung des klassischen reinen Gusseisens in einem Wok, der zweimal leichter ist.

Entdecken Sie kulinarische Spitzenleistungen mit unserem neuen Wok aus reinem Gusseisen, der für eine einfache Handhabung und den täglichen Gebrauch konzipiert ist.

✓ 2-mal leichter als herkömmliches klassisches Gusseisen
✓ 100 % gesund, 0 % Schadstoffe, keine künstliche Antihaftbeschichtung
✓ Entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftschicht
✓ Kratzt nicht, unabhängig von den verwendeten Utensilien

Dieser Wok ist ideal, um Speisen direkt vom Feuer auf den Tisch zu bringen. Er kocht nicht nur perfekt, sondern serviert auch einwandfrei und verleiht jeder Mahlzeit einen zusätzlichen Hauch von Stil und Raffinesse.

Damit Sie ein Leben lang Freude an Ihrem Kochgeschirr aus Gusseisen haben und von allen hervorragenden Eigenschaften des Gusseisens profitieren können, ist es notwendig, das Gusseisen richtig einzubrennen und die richtige Pflege sicherzustellen. Befolgen Sie die Gebrauchs- und Wartungsanweisungen.

Oti pure leichte Gusseisenprodukte bieten außergewöhnliche Haltbarkeit und Qualität mit überraschenden Vorteilen:

✓ GESUNDES KOCHEN: Hergestellt aus purem Gusseisen, sind unsere Produkte sicher und frei von Schadstoffen.
✓ GLEICHMÄSSIGE WÄRMEVERTEILUNG: Sorgt jedes Mal für perfektes, gleichmäßiges Kochen.
✓ VERSTÄRKTER GESCHMACK: Die natürliche Antihaft-Oberfläche intensiviert die Aromen Ihrer Gerichte.
✓ LANGLEBIG: Hält hohen Temperaturen stand und verbessert sich mit jedem Gebrauch.
✓ VIELSEITIG: Ideal für alle Wärmequellen, einschließlich Herd, Ofen, Grill und Gasherd.

Von köstlichen Kuchen und Eintöpfen bis hin zu hausgemachtem Brot und herzhaften Braten – entdecken Sie eine Welt kulinarischer Möglichkeiten mit Oti Gusseisen-Kochgeschirr.

• Durchmesser: 28 cm
Höhe: 8,5 cm
Griffmaterial: Edelstahl

Alle reinen leichten Gusseisen-Kochgeschirre sind außen mit einer hitzebeständigen Silikonbeschichtung behandelt, die das Gusseisen vor Rost schützt und makellos hält. Eine äußere Einbrennung ist nicht erforderlich.

1. Vorbereitung des Kochgeschirrs - Einbrennen

✓ Vor der ersten Verwendung waschen Sie Ihr Kochgeschirr mit heißem Wasser und Spülmittel, spülen und trocknen Sie es gründlich ab.
✓ Tragen Sie eine Schicht Pflanzenöl auf die Innenseite auf und stellen Sie es kopfüber in den Ofen auf ein mit Alufolie ausgelegtes Blech, um Tropfen aufzufangen. Backen Sie es bei 150-200°C für eine Stunde.
✓ Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie das Kochgeschirr darin abkühlen. Dieser Prozess erzeugt eine Schutzschicht, die Rost und Anhaften von Speisen verhindert. Wiederholen Sie dies regelmäßig, um die Antihaftleistung zu erhalten.

2. Reinigung des Kochgeschirrs

✓ Verwenden Sie Salz und heißes Wasser zum Reinigen und schrubben Sie mit der rauen Seite eines sauberen Schwamms oder einer halben Zitrone für ihre entfettenden Eigenschaften.
✓ Vermeiden Sie Chemikalien oder Reinigungsmittel, die die Einbrennschicht entfernen und vom porösen Gusseisen aufgenommen werden können.
✓ Nicht spülmaschinenfest!

3. Wartung und Lagerung

✓ Tragen Sie vor der Lagerung eine Schicht Pflanzenöl auf das Kochgeschirr auf.
✓ Wenn Ihr Kochgeschirr einen Deckel hat, lagern Sie es offen, um Belüftung zu ermöglichen.
✓ Stellen Sie immer sicher, dass das Kochgeschirr trocken ist, bevor Sie es lagern, um Rost zu vermeiden.

4. Rost entfernen (normal bei reinem leichten Gusseisen)

✓ Erhitzen Sie das Kochgeschirr und schrubben Sie es mit der rauen Seite eines sauberen Schwamms. Bei hartnäckigem Rost in einer 50/50 Wasser-Essig-Lösung einweichen und dann erneut schrubben.
✓ Sie können den Rost auch mit einer aufgeschnittenen Kartoffel abreiben.

Nach der Rostentfernung das Kochgeschirr erneut einbrennen.

Sehen Sie sich unser Video zur Pflege von reinem Gusseisen-Kochgeschirr für weitere Tipps an!

Pflege von reinem Gusseisen-Kochgeschirr hier klicken.