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Klassische reine Gusseisenpfanne
Klassische reine Gusseisenpfanne - Ø 24 cm ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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- Schnelle Lieferung
- Rückgaberecht
Beschreibung
Beschreibung
Kochen Sie köstliche und gesunde Gerichte in der klassischen reinen Gusseisenpfanne von Oti Home. Es ist ein langlebiges und gesundes Produkt. Gusseisen ist ein sicheres Material, es setzt in den zubereiteten Speisen keine giftigen Stoffe frei.
Durchmesser: 24 cm.
Probieren Sie die klassische Gusseisenpfanne von Oti pur!
Vorteile
Vorteile
Technische Spezifikationen
Technische Spezifikationen
Wartungs- und Gebrauchsanweisungen
Wartungs- und Gebrauchsanweisungen
- Gas
- Keramik
- Elektrisch
- Induktion
- Halogen
- Ofen
- Lebensmittel-verwendung
- Gesundes Kochen
Mit dem richtigen Gericht können Sie sich jetzt auf ein neues kulinarisches Abenteuer einlassen. Wir empfehlen Ihnen, das folgende Rezept auszuprobieren:
Pilzknödel
Zutaten:
- 500 g Champignons
- Butter und Öl zum Braten
- Ein paar Esslöffel Öl zum Braten
- 1 kleine Zwiebel
- Thymian
- 50 ml Cognac
- 200 ml Kochsahne
- 2-3 Scheiben Roggen-/Schwarzbrot
- 150 ml Milch
- 1 Ei
Zubereitungsart:
Für die Pilzmasse die Pfanne mit Butter und etwas Öl erhitzen (damit die Butter nicht anbrennt). Die in Scheiben geschnittenen Pilze, die fein gehackte Zwiebel und den Thymian dazugeben und anbraten, bis das von den Pilzen zurückgebliebene Wasser verdunstet ist. Mit Cognac bestreuen und den Alkohol 2-3 Minuten verdunsten lassen. Dann die Sahne hinzufügen und köcheln lassen, bis sie eindickt. In eine andere Schüssel umfüllen und beiseite stellen.
Für die Spieße die Pfanne reinigen und erneut mit Öl erhitzen. Das Ei in einer Schüssel verquirlen und mit der Milch verrühren.
Die Brotscheiben in der entstandenen Mischung wälzen und auf beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Zum Schluss das Öl aus der Pfanne abgießen, die Pfanne auswischen und mit Butter bestreichen. Legen Sie die Spieße wieder in die Pfanne und geben Sie jeweils einen Löffel Pilze darauf. Für eine vollständige Bräunung in den Ofen geben.
Guten Appetit!